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潮干狩りはアラカンの身体をいじめます…

昨日の福岡はとても良いお天気で

気温も23度くらいと初夏の陽気☀️

かねてより行くぞ!

とダーリンが言ってるマテ貝掘りに行って来ました

マテ貝は量を掘るのもしんどいし

鮮度も足が速いから

なかなか市場ではお目にかかりませんね

私も福岡に来るまで知りませんでした💦

去年も行ったけど

車のコンピュータが壊れて動かなくなり

初めてJAFに乗せて貰うという経験をして

マツダのディーラーまで連れて行って貰い

帰りは仕方なく電車で帰ったら

マテ貝は泡吹いてあの世に旅立たれました…

なので去年はマテ貝を食べてないんです(ー ー;)

さて今年は車も修理したので絶好調〜👍🌟

にゃんずにはお昼ご飯ブラスαで用意し

2時間かけて行橋市まてドライブ〜🚗

しかしですね…

今はまだ気温が20度前半だからいいんだけど

これが30度前後、それ以上のオープンカーは

かなりの覚悟が必要です…

日焼け対策としてツバの大きな防止

薄手の首に巻くマフラー

日焼けよけの手袋…

頭にはガンガン日差しが照りつけます

それらを身にまとう暑さに耐えながら…

私たちが一緒に暮らし始めた時

ダーリンがオープンカーが欲しくて

買った車ですからね

私は我慢して付き合っています…💦😖

で、それに耐えるべくドライブの間

私は寝てしまうという自衛本能に出るようで…

これは経験から身についた技かな?σ(^_^;)

そうこうしているうちに到着

みんな潮が引ける時間を見計らって来ているので

すでに海岸には凄い人!😱

えー?もうこれ、残ってないんじゃないの?💦

アセアセと自分たちも

ミニスコップ、バケツ、塩を持って掘り始めると
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これこれ!これがマテ貝です(^^)

砂をザーッと掘って、小さな穴を見つけて

そこに塩を振ります

すると、マテ貝たちが出て来ます

この時が1番面白い🤣

くいくいっと出たり引っ込んだりして

ぴゅっと飛び出した時素早く捕まえる!

でも、マテ貝も引く力が強いので

ここで無理矢理引っ張ると

身体がちぎれてしまうのでゆっくり引き抜きます👍

バケツに3分の1くらい採ったので

もう帰ろうと立ち上がったら

もう〜腰や背中の痛い事!😖😱

やれやれと帰路の一途

帰宅した時は夕方6時近くになって

にゃんずはご飯は完食してました

ここから疲れているのに

生きてるうちに調理しないと!

まずはざっと水洗いして

沸騰したお鍋に投入〜

すぐ貝の蓋が開きます
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ざるに開けて身を取り出します
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今回はパスタにしました
20190421072200031.jpeg

オリーブオイル、バターで
にんにく、マッシュルーム、ベーコン、マテ貝
貝われ大根を塩コショウでソテー

茹で汁を取っておいて

塩を少し入れて玉子スープも作りました

マテ貝はクセがなく、見た目はアレだけど

とても美味しく頂けます😊💕

でも…

料理を作る人はみんなそうだと思うのですが

麺類は時間との勝負じゃないですか?

麺を茹でてる間に具材の用意をして

パスタを入れて混ぜるだけにしたいわけです

なのに!ダーリンが

『あ、ボク麺炒めたい、マテ貝も』

とか言い出す!

は?今までインスタントラーメンさえ作らないのに?

なんで?と聞くと、やってみたいと…

疲れてるのに夕飯の支度して

イラついている私に拍車をかけたね!

『今さ!仕上げの段階なわけよ

もう麺も茹だっちゃってんの!

そんな最終工程でそんな事言わないでよ!

麺は別になんか炒めないから

一緒に絡めるのよね!

もう〜めんどくさい事言わないでちょうだい!』

と、完全に私はキレてしまいました

普段料理をやってる人なら喜んでお願いするけど

突然の思いつきで言われても

迷惑なんだよね!

まあ…後で言いすぎてごめんねと

謝ってはおいたけどね…(ー ー;)

もう〜潮干狩りは

勘弁して欲しいのが本音です

来年はもう行かないからね

とは断言いたしました🙇‍♀️

夜、お風呂上がりにお互いに

腰や肩に湿布のはりあいっこしました😅

よる年波には勝てなくて

最近、私もダーリンも何故か左肩や腕が痛い…

私は下から背中に手を回すのは何ともないけど

上から背中に手を回すと

しばらく腕の痛みに悶絶します😱

老化現象です

オババです…😖
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るこ
Posted byるこ