FC2ブログ

ポテトサラダの代用

最近、週末にドカ食いして反省しての繰り返し…

でも、もうアラカンですから

いつ天に召されてもいいように

必要以上の食事の制限はしたくないので

基本食べたい物は食べることにしましたヽ(´▽`)/

と言っても

やはりベストな体重を維持するためには

多少の糖質制限は必要!(^◇^;)

ポテトサラダは、昔、元夫が

私の作ったポテトサラダに

ソースをドバドバかけて食べるのが嫌で

しばらくトラウマで見るのも嫌でしたが

最近、その呪縛から解かれ

ポテトサラダが好きになりました(^^)

とは言え、やはりじゃがいもは

さつまいもに比べて糖質が高い!

さつまいもは糖質が高くて太るイメージですが

実は、血糖値の上昇もそれほどでもなく

食物繊維の他に、ビタミンCや

ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6

ナイアシン、葉酸、パントテン酸

などの栄養素が含まれているそうです

おやつに食べるにはもってこい😘

もちろん、小ぶりなサイズ1本くらいかなσ(^_^;)

なんでも食べ過ぎは禁物ですね

皮にも栄養があるので

皮もそのまま食べた方がいいらしいです

ただ、蒸したものより焼いたものの方が

糖質が増えるらしいので要注意かも…

で、話が逸れましたが

私は、ポテトサラダの代用として

おからサラダを作ってます

おからだと糖質は少ないしね(^◇^;)

やっぱり、食物繊維は大事ってことでσ(^_^;)

おから、きゅうり、パプリカ、魚肉ソーセージ

ツナ缶を汁ごと投入し

塩コショウ、マヨネーズであえます

ツナ缶が良いアクセントになって美味しいです(^^)

マヨネーズを敵視する人もいますが

カロリーハーフのほうが

コクを出すために

砂糖を多く使っているみたいなので

普通のマヨネーズの方が良いと思われます
201902130925315c9.jpeg


おからなので、結構お腹も満たされてるので

体重減らしたい時は

ブロッコリーとサラダチキン

そして、このおからサラダ食べてます

ブロッコリーもビタミンCが豊富🌟

サラダチキンは、ほとんど糖質はありません

タンパク質もとれる😊

おーし!

ベスト体重はキープするぞー!

そして…

金曜日はいつもの友達と

パン食べ放題ランチに行くぜ〜💪

思いっきり食べてやるぜー!

で、また体重落としの繰り返しです…

トホホ…

ま!好きな物を食べるには仕方ないね!

庭のクリスマスローズが咲きました(^^)
20190213092547a69.jpeg

20190213092601fcb.jpeg

20190213092612507.jpeg


クリスマスローズの花言葉は

『いたわり』だそうです

最近はにゃんずと一緒にお昼寝です
201902130926424af.jpeg
スポンサーサイト



るこ
Posted byるこ

Comments 2

There are no comments yet.

小手鞠  

こんにちは(^^♪

おからを使ったサラダ、
美味しそうですね!

マヨネーズも思ったほど
糖質がないって聞いた事があります。

ツナ缶とかソーセージとか、
きゅうり、パプリカと
栄養たっぷりですね!

夫がポテサラ大好きで、
私もよく作るのですが、
一度、おからでやってみようかな・・

夫も私も糖質制限をやってるし、
ちょうどいいかもしれないなって思いました(^^♪

パン食べ放題、良いですね!
たまには好きなものをお腹いっぱい食べて、
また頑張って運動して、
メリハリのある生活が良いのかもしれませんね・・

そうそう、我慢ばかりしていても
ストレスたまりますもんね(⌒∇⌒)

2019/02/13 (Wed) 17:10
るこ

るこ  

小手鞠さん
いつもコメありがとうございます😊

おからですからね
栄養もあるし
たまには、じゃがいもの代わりに
いかがでしょう(^^)
意外と美味しいですよ😊
ツナ缶は汁ごと入れたほうが
おからのパサパサ感を和らげてくれますよ
汁にもDHAがたっぷりなんだとか🌟

たまにはね
思いっきり美味しいもの食べて
おしゃべりしてきます😆
制限ばかりじゃ息がつまるしね(^◇^;)
なんか解放してばっかりな気もしますが…σ(^_^;)

2019/02/13 (Wed) 17:26