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バカンス旅行記・抜粋編その②

前回の続きです。

私の大好きな『タカミヤ湯野浜テラス』 のお食事

シェフが毎回凝って作ってくれるので、同じ物は出てこないんだけど

イタリアン・フレンチってよく判らないけど、とにかく美味しいんです

このホテルは、高台にあって浜辺に出るには

階段を上り下りしなくちゃなくて、それが結構ツライ…(-_-;)

なので、もう来年はここは止めようかな~って毎回思うんだけど

食事が美味しくて、ついまた予約してしまうのです(^^;)

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ぼたん海老~トリュフ風味のヴィネグレットソースをマリネして
ソースがとても美味しくて、味噌も濃厚なのでパンをつけて食べました♥

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パンはお代わり自由~♪ 岩塩やオリーブオイルにつけて♪

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かぼちゃの冷製スープ。 牛乳でじっくり煮ててコクがあって滑らか♪

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山形の美味しいお米『つや姫』のリゾット。 真イカを添えて。
お米の一粒一粒が大きくて食感がグー♪ 一番気に入った一品♥

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平目のソテー。ビーツのクリームソースで。 ほんのり酸味があってさわやかな味わい♪
カリっと仕上がっていて香ばしいです♥

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お魚が続きますが、鱸(すずき)の片面焼き。夏野菜のピュレと一緒に。
ピュレは赤と黄色のパプリカ、ほうれん草、あとひとつは忘れちゃった(^^;)
パプリカのピュレ美味しかったです♥

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桜美豚のフィレロースト。
数種類のスパイスに一晩じっくり漬けこんで 焼いてるので
とっても柔らかくて、すごく良い香り~♥ 他ではない味です♥

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レモンとホワイトチョコのケーキ。オペラのイメージだそうです。
レモンシャーベットとイチゴ・ブルーベリーを添えて。
さわやかで、これなら甘い物嫌いな私たちでも美味しく頂けました♥

今回も素晴らしく美味しかったです

毎年泊まってるので、山形の地酒をサービスしてもらっちゃった~

選べるドリンクから、二人ともカフェモカをチョイス♪

少なく見えますが、お腹いっぱいです~(^-^)

満足♪満足~♪

朝食も美味しい~♪

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最初にテーブルにこれがあったので、ドレッシングかと思ったら
ヨーグルトにかけるソースだそうです(^^;)
左からメイプルシロップ、マンゴーソース、いちごのソース。

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ミックス野菜ジュース、ヨーグルトと果物。

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私の大好きなクラムチャウダー♥ めちゃ美味し♥

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ニース風サラダ。 どこがニース風なのか判らないけど…(^^;)

メインは、フレンチトーストか、オムレツ・パンが選べるので

私はフレンチトースト、ダーリンはオムレツ・パンで。

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バケットのフレンチトースト。
美味しいんだけどバケットだから硬くてナイフとフォークで切りにくい…(~_~;)
ダーリンが手で食べたら?って… それはちょっとねえ…(;^ω^)

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ふっくらトロトロのオムレツだそうです♪

朝のドリンクも、また二人ともカフェモカをチョイスして♪

最近、何故かカフェモカにはまってます(^^ゞ

ホテルを出る時、シェフやスタッフがお見送りしてくれます♪

本当に毎回食事が美味しいので、湯野浜行ったら泊まりたいお宿です

今回もご馳走様でした~♪

あ、そうそう~

ここは、ウェルカムドリンクがあって

今回は、カルピスと赤ワインのカクテルでした~

これも美味♪

来年も泊まろう~っと(^ε^)-☆!!

湯野浜旅行記、続く…かもしれません(^┰^;)ゞ(気分しだい)
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るこ
Posted byるこ

Comments 6

There are no comments yet.

花音  

旅行の時は毎日違う宿に移って行くんですか~?
それも楽しそうですね♪
前日の和のお宿から一転、洋風のお宿で
ご飯も気分も変わって楽しいですね!

前の記事ですが、ダーリンの行方不明・・・
私も同じような経験があってとーっても心配しました☆
それ以降「くれぐれも一人で遠くに行かないこと~!」って注意してます。笑
心配する方の身になっておくれよぉ、って☆

2014/08/12 (Tue) 17:58

ふたばの管理人  

ゴージャス!

美味しそう〜いいなあ〜
こんな感じのフルコース!
朝ごはんまで!
大好きな人と至福の時間!
って感じです〜
来年も予約されたのですね?
続きも楽しみにしてますから!
温泉編とか!
是非!

2014/08/12 (Tue) 18:12

るこ  

花音さん

そうなんですよ~
5泊とも別なお宿♪
その方が楽しいですからね(^-^)
ホテルが並んでるので移動もラクだし♪
和風と悠風取り混ぜないと飽きるし…(-_-;)

え~?!花音さんのだんなさんも
そんな事があったんですかー?(◎-◎;)!
まったく…男ってなんでそうなんでしょうねーヽ(`Д´)ノ
ほんと心配しますよね(~_~;)

2014/08/13 (Wed) 06:01

るこ  

ふたばさん

そうなんですよー♪
このホテル、とても食事が美味しくて
毎年泊まってしまいます(^^ゞ
ちょっと高いんだけどね…( ̄▽ ̄;)!!
でも、美味しいから…(-_-;)

温泉はね、あんまり入らなかったんですよ。
暑いし、ダーリンが背中や肩が焼けて痛いから
シャワーだけでいいっていうし…。
まあ、ぼちぼち更新しますね(^-^)
ありがとうございます♪

2014/08/13 (Wed) 06:05

わび助♪  

美味しそう

美味しそう美味しそう!もうひたすらそれだけ!(笑)
パプリカのソースって甘いの?苦味もあるの?レモンとホワイトチョコのケーキ、サッパリでいいね〜食べてみたい!
ゴージャスな旅、満喫だねー!\(^o^)/

2014/08/13 (Wed) 18:52

るこ  

わびちゃん

美味しいの♪
もう、ほんとに美味しいの♥
パプリカのソースはね、ほとんど味つけしてなくて
パプリカの甘さだけだったよ。
レモンのケーキはさわやかで
もうひとつ食べてもいいくらい♥
シェフがほんとうに素材にこだわって
どれも美味しかった♥
ゴージャスでした~(^-^)

2014/08/15 (Fri) 05:45